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黃金海岸眾姐妹舞蹈合影 張裕山莊品美酒源遠流長/冰凌花

發布日期:2018年04月14日   發稿人:admin   作者:佚名    來源:本站原創    閱讀:次   字體   保護視力色:       

黃金海岸眾姐妹舞蹈合影

張裕山莊品美酒源遠流長

 

         三月末的最后一個星期日,風和日麗。我們早上乘車來到煙臺的黃金海岸,那真是面朝大海,春暖花開啊!老年大學的姐妹們歡欣興奮,大家紛紛拿出自己漂亮的紗巾翩翩起舞,我與一個舞蹈班的姐妹設計舞蹈動作,大家一起合影留念。生命是舟,注定要在生活的大海里破浪航行。我們在生活的海洋里,有碧波蕩漾,也有逆浪翻卷;有水緩沙白的一馬平川,也有礁石林立的急彎險灘。放舟平海,一帆風順固然是天下人之心愿。可是人生在世,又豈能事事如意、時時順風?因此,我們不但要學會在順境中生活,更要學會在逆境中奮斗、拼搏。在痛苦的時候,要笑著流淚,鼓勵自己成為生活的強者。在幸福的時候,要用心感受,警醒自己不得因富貴而驕矜,更不能因貧困而屈節。蕓蕓眾生,匆匆過客。每每擦肩而過的,不知你是誰?能在鏡頭里同框,并且定格你我瞬間,一定是緣分不淺。世事難料,令人惋惜的是,在這一剎那之后,時光永不再來。可嘆一寸光陰一寸金,寸金難買寸光陰。寸金使盡金還在,過去光陰哪里尋?所以我們更應該倍加珍惜現在的分分秒秒,快樂健康過好每一天!

          不僅書到用時方恨少,時光更是如此。不知不覺過去了一小時,我們戀戀不舍地離開了黃金海岸,乘車去張裕酒文化博物館。早就知道張裕葡萄美酒香飄國宴,我平時也愛喝一點葡萄酒,喜歡葡萄酒的味道,何況還能美容養生呢,所以頗有興趣去參觀學習。張裕酒文化博物館坐落于煙臺市芝罘區大馬路56號張裕公司舊址院內,它由酒文化廣場、百年地下大酒窖、綜合大廳、歷史廳、影視廳等組成,在將近4千平米的博物館內瀏覽一遍,其深厚的酒文化絕對讓人嘆服。講解員是一個很有氣質的姑娘,她介紹得較為詳盡。張裕酒莊由張裕集團創建,葡萄園占地1000多畝,主要種植蛇龍珠、赤霞珠、霞多麗、雷司令、梅鹿輒等釀酒葡萄,出產干紅干白葡萄酒,并且獲得多項國際葡萄酒大賽獎。她告知我們其中的酒窖是亞洲第一大酒窖,窖內四季恒溫,縱橫八個拱洞,藏桶600多只,其中7號洞保存有百年桶齡的老桶,這些老桶均為建廠初期由歐洲引進成型的橡木板材加工而成,樹齡達 100年之久。初步了解了張裕葡萄酒的發展歷史后,看到了很多大型的葡萄酒橡木桶,感覺最好的儲存地方還是地窖,里面很有西方的浪漫情懷,紅酒,橡木桶,昏暗的水晶吊燈,高腳玻璃杯,聽著百年前的歷史,置身其中,像穿越了時光,仿佛留了洋,讓人恍恍惚惚陶醉其中。品酒區里的紅白葡萄酒都挺好喝的,大家品嘗之后多少都買了幾瓶。據說博物館地底下的百年大酒窯,深入地下有7米呢,距海邊還不足百米,終年恒溫,我們只在入口,便能聞得醇厚芬芳的葡萄酒的甜香味兒。地下酒窯中8個拱洞交錯連環,上千只酒桶可同時在此存儲。還有三個亞州桶王,高有3米多。據說楊瀾等名人在此還儲酒了好幾桶呢!我們瀏覽了一圈兒,見證了太多的歷史寶貝,還了解了葡萄酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現象。葡萄酒是一種特殊的食品,是屬于物質的,但又同時融于我們的精神生活之中。參觀學習真是受益匪淺啊!

       葡萄美酒夜光杯。葡萄酒,在人類文化的歷史長河中,已不僅僅是一種客觀的物質存在,而是一種文化象征,即酒神精神的象征。酒文化在中國源遠流長,不少文人學士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述,留下了斗酒、寫詩、作畫、養生、宴會、餞行等酒神佳話。中國是卓立世界的文明古國,是酒的故鄉。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒類文化一直占據著重要地位。葡萄酒中自有真理,每品嘗一口葡萄酒,就如同在品味人類歷史長河里的一滴甘泉。葡萄酒讓每一次進餐變得更有意義,每一張桌子更優雅細致,每一個日子更文明有禮。如果老人家想要更具有藝術氣息、更健康、更有樂趣的人生,何妨花點時間來了解葡萄酒。我們不一定要成為品酒家,但是我們有必要知道一些基本概念。

                                    


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